Vì Sao Mật Ong Nên Được Đựng Trong Chai Thủy Tinh?

Lợi ích của mật ong đối với con người đã được thừa nhận ở nhiều nền văn hóa qua nhiều thế kỷ. Mật ong là một trong những thực phẩm dễ ăn nhất và cung cấp nhiều dưỡng chất thiên nhiên cho cơ thể. Không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn có công dụng làm đẹp.
Mật ong nguyên chất chứa nhiều dưỡng chất để hấp thụ, rất có lợi cho sức khỏe con người. Tuy nhiên việc bảo quản mật ong phải đúng kỹ thuật thì mới giữ được chất lượng của mật.
Dùng chai/ lọ từ chất liệu thủy tinh thì hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng, vì mật ong đựng trong chai nhựa hoặc lọ thủy tinh thì sau một thời gian bảo quản, chúng hoàn toàn giống nhau về chất lượng, mùi vị, màu sắc.

Không dùng các lọ đựng được làm từ kim loại và gỗ, vì kim loại sẽ phản ứng với mật ong, có thể gây ngộ độc. Trong khi đó, gỗ sẽ làm mật ong bị lây mùi. Cần thường xuyên kiểm tra độ trong, hơi ẩm, mùi và độ kín hơi của lọ mật ong.

Nếu dùng hằng ngày, thì nên rót mật từ chai lớn sang chai nhỏ vừa tránh được dị vật, tạp chất lạ rơi vào toàn bộ số mật ong, vừa tránh trường hợp đánh rơi, đổ vỡ.